日本初の黒酢レストラン「黒酢の郷　桷志田」

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  • 2025 夏季休業期間中の営業について

    日頃より福山黒酢をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

    お盆休みにつきましては下記の通りとなっております。

     

    【黒酢の郷 桷志田】鹿児島店

    8月13日（水）～ 8月15日（金）通常通り営業

    黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」はお盆期間中も
    通常営業しております。

    [営業時間]
    9：00-17：00

    ランチタイム
    (平日) 11:00-15:00
    (土・日・祝) 10:30-15:00
    アフタヌーンティー
    14:00-17:00

    〒899-4501
    鹿児島県霧島市福山町
    福山字大田311-2
    電話番号 0995-55-3231
    FAX番号 0995-54-7115

     

    【壷中天地 桷志田】宮崎店

    8月13日（水）、 8月15日（金）通常通り営業

    8月14日（木）終日お休み

    [営業時間]

    ランチタイム
    11:00 ～ 14:30
    （オーダーストップ  14:00）

    ディナータイム
    17:30 ～ 21:30
    （オーダーストップ  20:30）

    〒880-8512
    宮崎県 宮崎市松山
    １丁目１−１ 宮崎観光ホテル 1F
    電話番号 0985-41-4518
    FAX番号 0985-41-4519

    ※お車でお越しの際は、宮崎観光ホテルの立体駐車場をご利用ください。

     

    【PANTOSU】

    8月13日（水）～ 8月15日（金）通常通り営業

    [営業時間]

    9：00-17：00

    〒890-0008
    鹿児島県鹿児島市
    伊敷1丁目2-40
    電話番号 099-801-1853

     

    【イオン東開店】

    8月13日（水）～ 8月15日（金）通常通り営業

     

     

    【通信販売】

    8月13日（水）～ 8月15日（金）はお電話でのご注文およびお問合せ、発送をお休みさせていただきます。

    なお、FAX・インターネットでのご注文は承っております。

     

    ▽お届けにつきましては下記の通りです。

    8月13日（水）以降にご注文いただいた商品は、8月16日（土）より順次発送予定です。

  • 【重要なお知らせ】鰹黒酢 賞味期限誤表示による商品の自主回収について

    平素より弊社商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

    このたび、2025年7月4日から7月30日の間に出荷いたしました弊社商品「鰹黒酢」において、賞味期限の印字に誤りがあることが判明いたしました。

    誤表示の内容は以下の通りです。

    • 誤表示日付：2026.02.30

    • 正しい日付：2026.02.28

    本来存在しない日付が記載されていたことにより、お客様およびお取引先様には多大なるご迷惑をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。

    なお、当該商品は品質・安全性に問題は一切ございませんが、誤表示を厳粛に受け止め、該当商品の自主回収を実施いたします。

    【対象商品のご返送について】

    お手元に該当商品がございましたら、中身の有無にかかわらず、着払いにて以下の住所までご返送くださいますようお願い申し上げます。
    ご返送いただいたお客様には、代替品をお送りいたします。なお、返金対応は行っておりませんので、あらかじめご了承願います。

    【返送先・お問い合わせ窓口】
    〒890-0008 鹿児島県鹿児島市伊敷1 丁目2-12
    福山黒酢株式会社 お客様相談室 宛電話：0120-028-962
    受付時間：08:30～17:30 (日・祝休み)

    今後は再発防止に向け、社内体制の見直しと、品質管理および表示確認体制の強化に努めてまいります。

    何卒ご理解とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • 8月22日 黒酢スペシャルディナー会開催のお知らせ(終了しました)

     

    8月22日（金）
    一夜限りの特別ディナー会 開催

    テーマは「心と身体を整える、美味なるひととき」。
    料理長が厳選した旬の食材と福山黒酢を贅沢に使い、内側から整い、癒されるようなコースをご用意しました。

    会場では、静かに流れる時間の中で、素材の旨みを最大限に引き出した料理と、香り高い黒酢が織りなす“滋味深い美味しさ”を五感でご堪能いただけます。
    日々の喧騒を離れ、身体と心にやさしく寄り添うひと皿に出会える、まさに“特別な夜”。

    限定開催につき、ご予約はお早めにどうぞ。

    【ご予約承り中】

    ■開催日時　2025年8月22日（金）　 受付開始 18:00　 食事開始18:30

    ■場　　所　黒酢レストラン黒酢の郷桷志田（鹿児島県霧島市福山町福山311-2）

    ■料　　金　大人 お一人様 15,000円(税込)　お子様 お一人様 5,000円 (税込)

    ※上記はジョージアワイン・クラフトビール・ソフトドリンク飲み放題込の金額となっております。

    お車を運転のお客様、未成年者へのアルコールの提供はお断りしております。

    —————————————————————————————————

    ＜お申し込み・お問い合わせは下記までどうぞ＞
    黒酢レストラン 黒酢の郷　桷志田　TEL 0995-55-3231

  • まぐろづくしフェア実施中

    暑い夏に「市場直送まぐろづくしコース」はいかがですか ♪

    メインは『まぐろのレアカツ』と「まぐろ丼』の2種類！

    市場直送まぐろを贅沢に使用しました。

    また、こちらのコースをお食事された方にPANTOSU(パントス)のパンをプレゼントいたします。

    期間は8/31(日)までとなります。

    ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

    ■お電話でのご予約はこちら
    0995-55-3231
    ■ネットでのご予約はこちら
    https://www.tablecheck.com/shops/kurozurestaurant/reserve
    ■黒酢の郷 桷志田 レストランのHPはこちら
    https://wp.s-n-works.com/

     

  • 冷た～い！ 夏のご褒美スイーツ祭

    🍧夏限定！ひんやり美味しいラインナップ登場🍦
    今年の夏も、桷志田に涼やかなスイーツ＆ドリンクが揃いました！
    定番のかき氷やソフトクリームはもちろん、黒酢を使った夏にぴったりのドリンクや酢ムージーもご用意しています。
    お出かけの休憩やご褒美タイムに、ぜひお楽しみください。

    有機知覧抹茶と北のあずき
    ～ 深緑のしずく ～
    ￥1,100

    鹿児島県南九州市知覧町「お茶のはまだ」の有機抹茶を贅沢に使用。
    豊かな香りとほろ苦さが広がる抹茶に、やさしい甘さの北海道産あずきを添えました。
    大人の和スイーツをお楽しみください。

     

    三つ星スカイベリー
    ～ 苺のきらめき ～
    ￥1,100

    栃木県が誇る三ツ星いちご「スカイベリー」の華やかな甘みと酸味をぎゅっと凝縮。
    みずみずしく上品な苺の香りが広がる、贅沢な一品です。

     

    屋久島たんかん
    ～ 陽だまりの恵み ～
    ￥1,100

    屋久島の自然に育まれた「屋久島たんかん」の、濃厚でジューシーな甘み。
    まるで陽だまりに包まれるような、やさしい柑橘の余韻をお楽しみいただけます。

     

    八丈島のレモン
    ～ 潮風のレモネード ～
    ￥1,100

    八丈島で育った有機レモンの、爽やかで心地よい酸味。
    潮風感じるような清々しい香りが、夏のひとときを涼しく彩ります。

     

    ※他にも黒酢オリジナルドリンクやソフトクリームをご用意しています。

    是非、この夏は黒酢の郷 桷志田で、
    心も体も爽やかにリフレッシュしませんか？

     

    ■黒酢の郷 桷志田 レストランのHPはこちら
    https://wp.s-n-works.com/

  • 夏休み体験学習のお知らせ

    ＼夏休みの自由研究におすすめ ♪／

    お子様を中心に黒酢体験学習を実施いたします。

    黒酢の作り方から活用方法まで、オリジナルノートで楽しく体験できます。

    期間は8/31(日)までとなっております。

    この機会にぜひお越しくださいませ。

    ■黒酢の郷 桷志田 レストランのHPはこちら
    https://wp.s-n-works.com/

  • 8月のランチメニュー（終了しました）

    8月のランチメニュー

    　今月のお薦めメニュー

    市場直送 まぐろづくしコース  ¥3,950

    Menu 【メイン】まぐろのレアカツ・まぐろ丼
    ■食前酢　■前菜　■サラダ  ■桷志田小鉢　■スープ　■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

    黒酢ランチコース  ¥2,500〜 ¥3,300

    下記からお好きなメイン料理をお選びいただけます。

    Main 黒酢カレー&ビーフストロガノフ
    市場直送 黒酢ブイヤベース　～ 旬の白身魚と夏野菜 ～
    有機バジルと阿久根産高海老の有機オリーブオイルパスタ
    黒豚の黒酢酢豚 
    鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のロースステーキ
    黒酢海老チリソース
    Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
    ■桷志田小鉢　■スープ　■ライスorパン
    ■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

    黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。

    黒酢カレー＆ビーフストロガノフ
    　　　￥2,500

     

     

    市場直送 黒酢ブイヤベース
    ～ 旬の白身魚と夏野菜 ～
    　　　￥2,750

    有機バジルと阿久根産高海老の
    有機オリーブオイルパスタ
    　　　￥2,750

    黒豚の黒酢酢豚
    　　　￥2,500

     

    黒酢海老チリソース
    　　　￥2,750

     

    鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ
                ￥3,300

    オーガニックランチコース  ¥2,750

    黒酢の郷 桷志田は、西日本初のオーガニックレストランとして2021年認定されました。
    こちらは、鹿児島県産黒豚のリブロース〜黒酢デミグラスソース〜をメイン料理にご堪能いただけるメニューです。

    鹿児島県産 黒酢もろみ黒毛和牛のステーキ ¥3,960〜¥5,500

    Main ■極上もも肉ステーキ   ￥3,960
    ■至極のサーロインステーキ   ￥5,500
    二種類のソースからお好みの味をお選びください
    □ガーリック塩レモンコース
    □和風おろしゆずバターポン酢ソース
    Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
    ■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
    ■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

    お子様ランチ

    ¥1,000

    ■食前酢　■オムライス　■海老フライ   ■ミニサラダ　■おかず3種盛り
    ■スープ　■ドリンク＆黒酢スイーツ

    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

     

  • 5月のランチメニュー（終了しました）

    5月のランチメニュー

    　今月のお薦めメニュー

    阿久根産 高海老丼 ＆ 薩摩黒酢勘八刺身コース  ¥3,850

    Menu 阿久根産 高海老丼 ＆ 薩摩黒酢勘八刺し身
    ■食前酢　■前菜　■サラダ■桷志田小鉢　■スープ　■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

    黒酢ランチコース  ¥2,500〜 ¥3,300

    下記からお好きなメイン料理をお選びいただけます。

    Main [ A ]黒酢カレー&ビーフストロガノフ
    [ B ]アワビ入り酸辣湯麺
    [ C ]市場直送 イサキのソテー
    [ D ]生ウニのパスタ  手作りカラスミを添えて
    [ E ]黒豚の黒酢酢豚 
    [ F ]鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のロースステーキ
    [ G ]黒酢海老チリソース
    Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
    ■桷志田小鉢　■スープ　■ライスorパン
    ■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

    黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。

    ［A］黒酢カレー＆ビーフストロガノフ
    　　　￥2,500

     

    ［B］アワビ入り 酸辣湯麺
    　　　￥2,500

    ［C］市場直送 イサキのソテー
    有機オリーブオイルと八丈島有機レモンのソース
    　　　￥2,500

    ［D］生ウニのパスタ 手作りカラスミを添えて
    　　　￥2,500

    ［E］黒豚の黒酢酢豚
    　　　￥2,500

     

    ［F］黒酢海老チリソース
    　　　￥2,750

     

    ［G］鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ
                ￥3,300

    オーガニックランチコース  ¥2,750

    黒酢の郷 桷志田は、九州初のオーガニックレストランとして2021年認定されました。
    こちらは、鹿児島県産黒豚のリブロース〜黒酢デミグラスソース〜をメイン料理にご堪能いただけるメニューです。

    鹿児島県産 黒酢もろみ黒毛和牛のステーキ ¥3,960〜¥5,500

    Main ■極上もも肉ステーキ   ￥3,960
    ■至極のサーロインステーキ   ￥5,500
    二種類のソースからお好みの味をお選びください
    □ガーリック塩レモンコース
    □和風おろしゆずバターポン酢ソース
    Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
    ■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
    ■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

    お子様ランチ

    ¥1,000

    ■食前酢　■オムライス　■海老フライ   ■ミニサラダ　■おかず3種盛り
    ■スープ　■ドリンク＆黒酢スイーツ

    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

     

  • 3月のランチメニュー（終了しました）

    3月のランチメニュー

    　今月のお薦めメニュー

    桷志田 黒寿司 ¥3,850

    Menu 市場直送 活魚海鮮にぎり８貫
    ■食前酢　■前菜　■サラダ■桷志田小鉢　■お吸い物椀　■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

    黒酢ランチコース  ¥2,200〜 ¥2,500

    下記からお好きなメイン料理をお選びいただけます。

    Main [ A ]黒酢カレー&ビーフストロガノフ
    [ B ]アワビ入り酸辣湯麺
    [ C ]鰆のポワレ蒸しはまぐりの焦がしバターソース
    [ D ]放牧黒毛和牛のボロネーゼ・フォワグラの香り
    [ E ]黒豚の黒酢酢豚 
    [ F ]鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のロースステーキ
    [ G ]黒酢海老チリソース
    Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
    ■桷志田小鉢　■スープ　■ライスorパン
    ■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

    黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。

    ［A］黒酢カレー＆ビーフストロガノフ
    　　　￥2,200

     

    ［B］アワビ入り 酸辣湯麺
    　　　￥2,200

    ［C］鰆のポワレはまぐりの焦がしバターソース
    　　　￥2,500

    ［D］放牧黒毛和牛のボロネーゼ・フォワグラの香り
    　　　￥2,500

    ［E］黒豚の黒酢酢豚
    　　　￥2,500

     

    ［F］鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ
    　　　￥2,500

    ［G］黒酢海老チリソース
    　　　￥2,500

    オーガニックランチコース  ¥2,500

    黒酢の郷 桷志田は、九州初のオーガニックレストランとして2021年認定されました。
    こちらは、鹿児島県産黒豚のリブロース〜黒酢デミグラスソース〜をメイン料理にご堪能いただけるメニューです。

    鹿児島県産 黒酢もろみ黒毛和牛のステーキ ¥3,630〜¥5,500

    Main ■極上もも肉ステーキ   ￥3,630
    ■至極のサーロインステーキ   ￥5,500
    二種類のソースからお好みの味をお選びください
    □ガーリック塩レモンコース
    □和風おろしゆずバターポン酢ソース
    Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
    ■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
    ■黒酢スイーツ　■コーヒー
    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

    お子様ランチ

    ¥1,000

    ■食前酢　■オムライス　■海老フライ   ■ミニサラダ　■おかず3種盛り
    ■スープ　■ドリンク＆黒酢スイーツ

    ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

     

     

  • 「おじさんと小娘」スペシャルライブ&黒酢ディナー開催のお知らせ（終了しました）

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ご予約承り中】

    フォロワー1５万人突破！

    Tik Toker　「おじさんと小娘」スペシャルライブ&黒酢ディナーを開催いたします。

    おっきいおじさんの「みっちーさん」とちっちゃい小娘「manaさん」の奏でる楽しい音楽と、長期熟成黒酢と厳選素材を使用した黒酢のスペシャルディナーをお楽しみください。

    ■開催日時　2025年2月10日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 受付開始 18:30　 食事開始19:00

    ■場　　所　黒酢レストラン黒酢の郷桷志田（鹿児島県霧島市福山町福山大田311-2）

    ■料　　金　大人 お一人様20,000円（税込）

    小人 お一人様   5,500円（税込）(中学生以下）

    ※上記はジョージアワイン・クラフトビール・ソフトドリンク飲み放題込の金額となっております。

    お車を運転のお客様、未成年者へのアルコールの提供はお断りしております。

    【ご予約/お問合せ】

    黒酢の郷桷志田　0995-55-3231