日頃より黒酢の郷桷志田をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業につきましては下記の通りとなっております。
12月30日(土)通常営業
12月31日(日)休業日
1月 1日 (月)休業日
1月 2日(火)初商い
【お正月期間】
1月2日(火)~1月5日(金)
売 店 9:00~17:00
レストラン 10:30~15:00ラストオーダー
※1月4日(木)/1月5日(金)はレストラン11:00オープンになります。
※期間中はお正月料金となっております。予めご了承ください。
日頃より黒酢の郷桷志田をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業につきましては下記の通りとなっております。
12月30日(土)通常営業
12月31日(日)休業日
1月 1日 (月)休業日
1月 2日(火)初商い
【お正月期間】
1月2日(火)~1月5日(金)
売 店 9:00~17:00
レストラン 10:30~15:00ラストオーダー
※1月4日(木)/1月5日(金)はレストラン11:00オープンになります。
※期間中はお正月料金となっております。予めご了承ください。
今月のお薦めメニュー
黒豚の黒酢酢豚ランチコース

| Main | 黒豚の黒酢酢豚 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
黒酢スペシャルランチコース
| Main | [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ [B]薩摩黒酢勘八のポシェ サワーネーズソース [C]放牧黒毛和牛とポルチーニのクリームパスタ [D]アワビ入り 黒酢酸辣湯麺 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |




黒酢ロイヤルランチコース
| Main | [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ [ B ] 黒酢海老チリソース |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。 |
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。


鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキコース

| Main | 鹿児島県産黒酢もろみ和牛ステーキ ■極上もも肉 ステーキ ¥3,630 ■至極のサーロインステーキ ¥5,500 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |

【ご予約承り中】
弊社レギュラーピアニスト入来慶子さんが奏でる演奏と黒酢のスペシャルディナーをお楽しみください。
【演奏家】
〈ピアノ〉入来慶子さん
鹿児島出身でクラシックを中心にジャンルを問わずソロ、アンサンブルの活動、企業や行政、教育機関での企画も多く担当し、様々なニーズに合ったコンサートを開催されているピアニスト
■開催日時 2023年12月23日(土) 受付開始 18:00 食事開始18:30
■場 所 黒酢レストラン黒酢の郷桷志田(鹿児島県霧島市福山町福山大田311-2)
■料 金 大人 お一人様11,000円(税込)
小人 お一人様 5,500円(税込)(中学生以下)
※上記はジョージアワイン・クラフトビール・ソフトドリンク飲み放題込の金額となっております。
お車を運転のお客様、未成年者へのアルコールの提供はお断りしております。
■チケット前売り券を下記の場所にて販売中です。
・黒酢レストラン黒酢の郷桷志田(鹿児島県霧島市福山町福山大田311-2)
・伊敷本部(鹿児島県鹿児島市伊敷1丁目2-12)
※郵送をご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせください。
【ご予約/お問合せ】
今月のお薦めメニュー

第12回全国和牛能力共進会にて日本一に輝いた「うしの中山」の極上もも肉をお召し上がりいただけます。
肉汁がほとばしる、旨味たっぷりの味わいをぜひお楽しみください。
黒豚の黒酢酢豚ランチコース

| Main | 黒豚の黒酢酢豚 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
黒酢スペシャルランチコース
| Main | [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ [B]薩摩黒酢勘八のポシェ サワーネーズソース [C]放牧黒毛和牛とポルチーニのクリームパスタ [D]黒酢餡かけ中華そば アワビ入り |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |




黒酢ロイヤルランチコース
| Main | [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ [ B ] 黒酢海老チリソース |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。 |
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。


鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキコース

| Main | 鹿児島県産黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキ ~黒酢バターソース~ |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |

【ご予約承り中】
若き天才ヴァイオニリスト大曲翔さんと弊社レギュラーピアニスト入来慶子さんが奏でる演奏と黒酢のスペシャルディナーをお楽しみください。
【演奏家】
〈ヴァイオリン〉大曲翔さん
最高峰ジュリアード音楽院を卒業し、7つの世界大会を優勝したドイツ生まれニューヨーク育ちのヴァイオリニスト
〈ピアノ〉入来慶子さん
鹿児島出身でクラシックを中心にジャンルを問わずソロ、アンサンブルの活動、企業や行政、教育機関での企画も多く担当し、様々なニーズに合ったコンサートを開催されているピアニスト
■開催日時 2023年10月30日(月) 受付開始 18:30 食事開始19:00
■場 所 黒酢レストラン黒酢の郷桷志田(鹿児島県霧島市福山町福山大田311-2)
■料 金 大人 お一人様20,000円(税込)
11111111111小人 お一人様 5,500円(税込)(中学生以下)
■チケット前売り券を下記の場所にて販売中です。
・黒酢レストラン黒酢の郷桷志田(鹿児島県霧島市福山町福山大田311-2)
・伊敷本部(鹿児島県鹿児島市伊敷1丁目2-12)
※郵送をご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせください。
【ご予約/お問合せ】
今月のお薦めメニュー

黒酢に漬け込んだ果実を食べて育った「薩摩黒酢勘八(かんぱち)」を酒蒸しにし、黒酢を使用した甘酢餡で仕上げた魚料理と、鹿児島県産黒豚を屋久島産のたんかんを黒酢に漬け込んだ果実のソースでお召し上がりいただく肉料理のメイン料理2品がセットになった期間限定コースをどうぞ。
黒豚の黒酢酢豚ランチコース

| Main | 黒豚の黒酢酢豚 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
黒酢スペシャルランチコース
| Main | [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ [B]薩摩黒酢勘八の酒蒸し 甘酢餡かけかけ [C]放牧黒毛和牛とポルチーニのクリームパスタ [D]黒酢餡かけ中華そば アワビ入り |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |




黒酢ロイヤルランチコース

| Main | [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ [ B ] 黒酢海老チリソース |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。 |
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。


鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキコース

| Main | 鹿児島県産黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキ ~黒酢バターソース~ |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |

敬老の日のお祝いにお重弁当「葵御膳」をどうぞご利用くださいませ。
また、ご家族の集いや運動会に、オードブルもご用意できます。お気軽にご相談下さい。
お弁当についてのお問い合わせはこちらTEL:0995-55-3231
今月のお薦めメニュー

黒酢に漬け込んだ果実を食べて育った「薩摩黒酢勘八(かんぱち)」を酒蒸しにし、黒酢を使用した甘酢餡で仕上げた魚料理と、鹿児島県産黒豚を屋久島産のたんかんを黒酢に漬け込んだ果実のソースでお召し上がりいただく肉料理のメイン料理2品がセットになった期間限定コースをどうぞ。
黒豚の黒酢酢豚ランチコース

| Main | 黒豚の黒酢酢豚 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
黒酢スペシャルランチコース
| Main | [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ [B]薩摩黒酢勘八の酒蒸し 甘酢餡かけかけ [C]放牧黒毛和牛とポルチーニのクリームパスタ [D]黒酢餡かけ中華焼きそば アワビ入り |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |




黒酢ロイヤルランチコース

| Main | [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ [ B ] 黒酢海老チリソース |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。 |
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。


鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキコース

| Main | 鹿児島県産黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキ ~黒酢バターソース~ |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

夏の集まりに、桷志田のお重弁当「葵御膳」をどうぞご利用くださいませ。
法事用にも内容を変更することができます。
また、一人前づつ折り詰めにした華弁当もございます。シーンに合わせてお料理をご提案いたしますのでお気軽にお声掛けください。
お弁当についてのお問い合わせはこちらTEL:0995-55-3231
今月のお薦めメニュー

ご好評につき、期間延長決定!黒毛和牛の美味しさをギュッと閉じ込めたローストビーフをガーリックライスの上に盛り付け、黒酢に漬け込んだ卵黄(知覧菊ちゃんのたまご)を乗せています。ぜひこの機会に、日本一の鹿児島黒毛和牛をご堪能ください。
黒豚の黒酢酢豚ランチコース

| Main | 黒豚の黒酢酢豚 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
黒酢スペシャルランチコース

| Main | [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ [B]真鯛のソテー トマトガーリックソース [C]放牧黒毛和牛と夏野菜のぺペロンチーノ [D]夏野菜の夏野菜の黒酢冷し中華 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |




黒酢ロイヤルランチコース

| Main | [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ [ B ] 黒酢海老チリソース |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。 |
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。


鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキコース

| Main | 鹿児島県産黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキ ~黒酢バターソース~ |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |

20周年 ありがとうキャンペーンメニュー


・鹿児島県産黒豚のスペアリブ ガーリッククリーム煮
¥3,300(税込)
期間限定で上記メニューをお召し上がりのお客様に選べるプレゼントを進呈いたします。
皆様に感謝の気持ちを込めてご用意しました!下記3つの中からお選びください。
① 知覧で生まれた菊ちゃんの卵
② 霧島県 霧島産のお米
③ 桷志田 BIG餃子
※プレゼントは在庫状況により同等品に変更になる場合もございます。ご了承ください。
黒豚の黒酢酢豚ランチコース

| Main | 黒豚の黒酢酢豚 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |
黒酢スペシャルランチコース

| Main | [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ [B]真鯛のソテー トマトガーリックソース [C]放牧黒毛和牛と夏野菜のぺペロンチーノ [D]汁無し 黒酢坦々麺 |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |




黒酢ロイヤルランチコース

| Main | [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ [ B ] 黒酢海老チリソース |
|---|---|
| Menu | ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス ■黒酢スイーツ ■コーヒー ※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。 |
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。

